ガトーショコラ

最近一人台所で心から感動した事がありました。それは…人生初、ガトーショコラを作るのに成功したからです…それも魔法みたいにいつのまにか目の前に完成したものが現れた、ので。 ほんとに美味しくできて嬉しかったのと、このレシピを考えてみんなに教えることができる素敵な人がいるってことにじ～んときました。まじめに美味しく、なのにすっごく簡単なのです。特に数時間冷蔵庫で冷やしたものが最高です。材料は卵と板チョコだけです。 卵白を泡立てメレンゲを作り、とかしたチョコに卵黄を混ぜ、その後何回かに分けてメレンゲも合わせる。 そしてここからレシピを考えた人は魔法を思いつかれたのですね～ それをなんと炊飯器に入れるのです！そしてスイッチＯＮ！ …で、できるのです、本当においしいガトーショコラ。 笑っちゃいました、炊飯器の出来上がりのアラーム音を聞いて、ふたを開けたとき。 チョコケーキがふんわりとそこに入っていたので。 こんなことってあるの？！ …きっとウチの炊飯器も自分の人生にこんなことがあるとは思っていなかったでしょう。ケーキを作っちゃうなんて。 普通に炊飯モードのボタンを押したのに、ケーキを作ってしまいました。 出来立てはふわふわ、しばらく冷まして冷蔵庫に入れると、しっとりと固くなり、チョコの濃厚さが際立つ、チョコ好きにはたまらないガトーショコラになっていました。