黒ごまチーズケーキ

今日はアレンジチーズケーキを作りました。黒ごま和風チーズケーキです！レシ
ピは以前に作った物を元にしてつくりました。クリームチーズや生クリームなど
の主体の材料はそのままなので味は大丈夫！？砂糖を黒糖に変えて黒ごまを加え
ました。盛り付けにきな粉をつけようとおもってたんだけど買い忘れちゃいまし
た。ショック。。。黒ごまは、すりおろしてから加えたのでとってもいい香りが
しました。色もクリーム色とは違いほんのり黒い感じ。母に味見がてら食べても
らいました。感想は、「おいしいよ」一安心！ケーキとか作ると自分でおいしく
できたって思っても、人に食べてもらった感想がとっても気にまりますよね。
少し寝かせてもおいしいと思ったので、夕飯に父にたべてもたうために冷蔵庫で
寝かせました。夕飯後のデザートに、ケーキあるけど食べる？ってさりげなく聞
いて出してみました。「これおいしんじゃん。どこで買ってきたの？」やったー
！ケーキにうるさい父においしいと言わせる事ができた！なんか勝った気分でし
た笑